Alexandra et Aymeric Couras le « Chèvre de Banvou », élevage et transformation.
Élevage naturel, suivant le cycle des chèvres, sans insémination artificielle. 62 chèvres laitières, 5 boucs pour et une trentaine de chevrettes.
Atelier de fabrication sur place
Fromage frais, Tomme de chèvre, Faisselle de chèvre